青橄榄和甜橄榄哪一种适合煲汤

2015-10-02　分类：百科

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青橄榄和甜橄榄中青橄榄适合煲汤，青橄榄，别名青果、青子等，为橄榄属乔木类植物果实，因鲜食时果实呈青绿色而得名。青橄榄古时又名谏果、忠果，因为橄榄初尝味道酸涩，但是放在嘴里久嚼后，就会感到满口清香，余味无穷，就好比“忠言逆耳”、“良药苦口”一样。