即墨炉包的做法和配方
2015-10-02 分类：百科
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这个很简单家庭做法
配方
面包粉（必须的用）500克
砂糖100克
高糖酵母5克
面包改良剂2克（没有可不加）
鸡蛋1个
奶粉15-25克
水500克
搅拌均匀至七成筋度，再加入
黄油50克
盐5克
搅拌成手套膜.9成筋度，取出松弛20-30分钟，分割剂子，搓圆，做型，发酵2倍大即可烘烤
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