没阉公鸡怎么做好吃

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可以的，可以做成公鸡汤食用。

主料：

公鸡 半只。

辅料：

盐 适量、玉米 1根、冬瓜 200g、当归 适量、黄芪 适量、党参 适量、红枣 适量、千张 1张。

具体步骤

1、党参、黄芪、当归洗干净。

2、放在锅里冷水下锅。

3、放入红枣，大火煮开转小火炖1个小时。

4、冬瓜切块。

5、千张切丝。

6、玉米切小段。

7、煮至鸡肉酥烂。

8、放入冬瓜。

9、放入玉米。

10、放入千张丝再煮20分钟放盐调味即可。

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