襄阳杂烩火锅做法
2015-10-17 10:09:39
1、用料:甜玉米1根、西红柿1个、肉丸适量、莲藕适量、油豆腐适量、千张适量、生菜适量、粉丝适量、蚝油2勺、盐1匙、生抽适量、香油适量、下饭酱适量。
2、具体做法:
步骤1.西红柿切块,甜玉米切段,放入火锅中,倒入适量清水,撒入盐、食用油,最后倒入蚝油,开火煮开。
步骤2.莲藕去皮切片、准备喜欢吃的肉丸,油豆腐、千张切条。
步骤3.生菜洗净、沥干水,把粉丝用清水冲一下。
步骤4.根据喜好调配蘸料,我用的是下饭酱,带辣味的。加入少许盐,生抽及香油,搅拌均匀即可。
襄阳杂烩火锅做法
1
鱼丸
2
杏鲍菇撕成小条
3
玉米切块、锤鱼片弄小块加胡椒粒
4
加入浓汤宝
5
加入清水,煲二十分钟,撒香菜
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