鮟鱇鱼鱼肝的做法
2015-10-27 分类:百科
TIPS:本文共有 173 个字,阅读大概需要 1 分钟。
鮟鱇鱼肝(800克)
辅料
小豆苗(适量),南瓜泥(适量),洋葱(1颗)
步骤
1、鮟鱇鱼取出鱼肝,将经络血管去除
2、清酒煮沸,入姜片、薄荷叶、鱼肝煮5分钟
3、捞出鱼肝,沥干,放入50克白葡萄、海盐、磨碎的百里香、姜末用锡纸包裹起来,冷冻一晚
4、黄油融化,下洋葱煸香,捞出洋葱,倒入海鲜酱、下海盐、调味,轻轻放入切完片的鱼肝片,小火慢煎两面各1分钟即可。
小编精心整理的这篇内容:鮟鱇鱼鱼肝的做法,如果你看到此处请一定要收藏哦!
阅读剩余内容