康老师

小肠扇贝莲子汤做法

2015-11-21 17:06:01

用料小肠(250g),莲子(60g),扇贝肉50克,盐(适量),姜片(适量)

步骤1、小肠洗净备用。

步骤2、炉上烧开水,把洗净的小肠放入烫下,捞出装盘备用

步骤3、把小肠用剪刀剪段

步骤4、莲子洗净,用温水泡发扇贝肉洗干净,切成薄片。

步骤5、姜片放入预热的炖锅里

步骤6、把小肠,扇贝肉也倒进去。

步骤7、注入适量的开水,盖上盖子大火炖1个小时

步骤8、再把泡好的莲子倒入锅里。

步骤9、盖上盖子继续炖30分钟

步骤10、开盖调味即可食用。

步骤11、美味又好吃的小肠扇贝莲子汤完成开吃了。

小肠扇贝莲子汤做法

食材和调料

猪小肠 适量 莲子 适量,党参 适量,枸杞 适量,扇贝适量,盐 适量,生姜 一大块

做法步骤

第1步.将猪小肠、莲子、党参、枸杞、生姜,扇贝洗干净,生姜切片

第2步.在锅里用开水将猪小肠汞过一下,捞起,去除腥味

第3步.在紫砂锅中放入猪小肠、党参、枸杞、生姜,扇贝一起炖煮

第4步.炖好后加入适量盐,即可食用。

小肠扇贝莲子汤做法

做法步骤

第1步.将猪小肠、扇贝,莲子、党参、枸杞、生姜洗干净,生姜切片

第2步.在锅里用开水将猪小肠汞过一下,捞起,去除腥味

第3步.在紫砂锅中放入猪小肠、扇贝,党参、枸杞、生姜一起炖煮

第4步.炖好后加入适量盐,即可食用。

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