康老师

豆芽花炒肉丝的做法

2015-11-25 分类:百科

TIPS:本文共有 288 个字,阅读大概需要 1 分钟。

原料:瘦肉丝、豆芽花、姜、蒜、生抽、食盐、食用油。

做法步骤:

第1步、锅里烧油,放入腌好的瘦肉丝爆炒,快速翻炒变色。

第2步、炒好的肉丝装盘待用。

第3步、锅里另放油烧热,放姜蒜爆香。

第4步、放入清洗干净的豆芽花

第5步、豆芽花翻炒几下放入瘦肉丝,再放适量盐和生抽。

第6步、成品。这道菜的过程很快速又简单。

豆芽花炒肉丝的做法

用料

黄豆芽 500g

猪肉 适量

葱 适量

韭菜 适量

生抽 适量

盐 适量

味精 适量

做法步骤

1、烧水,豆芽焯水,过水备用

2、猪肉切丝,备用

3、葱姜蒜切丝备用

4、起锅烧油,油温七成热,倒入葱姜蒜翻炒

5、倒入猪肉,炒熟,倒入焯好的豆芽,翻炒

6、出锅,清脆爽口的豆芽炒肉丝

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