微波炉焙核桃仁的方法

一是拿一个微波用玻璃烤盘（塑料的也行，但要用微波专用啊。我的是一个圆形的玻璃烤盘）

二是把生核桃放入烤盘，均匀地放一层（注意，只放一层，两层的话有些地方怕烤不着）

三是把微波炉调至烤红薯档（大概是150度吧，我只是用微波的这个档位）

四是时间定为3分钟（这个时间刚刚好，4分钟的话就糊了）

五是时间到了，不要急着拿出来，很热，凉一下更好。

温馨提示：

拿出来后，基本上每个核桃都会裂一个口，很容易打开。我一般是拿一把水果刀，左手拿核桃，右手拿刀切在裂口上，然后右手象拧瓶盖一样，一拧就开了。打开后，核桃里有一个分开左右的薄片，这个东西据说煮水对胃好，我一般是先把这个东西弄掉，然后，核桃仁就很容易拿出来了。