散装食品分包装需要怎么做
2015-12-07 分类:百科
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包装的采购:
(1)采购部必须从合格供方采购包装,采购的包装必须符合食品包装要求。
(2)包装供方必须提供营业执照、生产许可证、产品检验报告。
(3)包装入库前,品研部按公司规定检查包装尺寸、版面以及包装重量,合格后出具《检验报告》,仓库保管收到《检验报告》后办理入库手续。
2、包装的储存:
(1)包装库房要做好防虫、防鼠、防蝇、防火、防潮工作
(2)包装要做好离墙离地工作,包装物必须放置在铺垫物之上。
(3)包装专库专管,禁止与其他物品混放,防止污染
(4)包装要分品种、分规格单独存放,标识明确,防止混用。
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