蛏子炖豆腐做法大全

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食材清单

主料：蛏子300g，豆腐一块

辅料：生姜适量，青菜适量，盐适量，香菇2朵，油适量，盐适量

做法步骤：

1、 蛏子清洗干净。

2、 锅里加少许油炒生姜香菇。

3、 到入蛏子翻炒。

4、 加两碗清水，加豆腐炖煮开。

5、 水烧开了加几根青菜，加盐调味即可。

6、 一道鲜美的蛏子炖豆腐就做好了。

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