康老师

烤箱可以用铁签子烤羊肉串吗

2016-02-07 06:29:00
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当然可以烤了,烤箱一般是用加热管加热,用铁签子烤羊肉串和直接用炉火烤是一样的,但是微波炉就不能用铁制品,因为二者工作原理不同,考试是用电加热管,直接升温产生热量来加热食物,而微波炉是用微波原理,微波震荡原子分子,从而产生热量,加热食物,但金属材料在微波环境下会运动更剧烈,甚至产生火花和电弧,十分容易发生危险,所以微波炉不能用金属制品盛放食物,使用烤箱可以用金属材质盛放食物

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