猪腿骨是筒子骨吗
2016-02-22 分类：百科
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是的。
猪腿骨——就是中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。 比较好的筒骨，应该是后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。 骨中的骨髓含有很多骨胶原，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。
中文名
筒子骨
主要原料
猪腿骨
主要营养成分
骨胶原
主要食用功效
美容，促进伤口愈合，增强体质
储藏方法
冷藏保存
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