包面馅儿怎么做好吃
2016-03-12 分类:百科
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包面(馄饨)馅做法如下:
主料:鸡胸肉180g、鲜肉150g
辅料:五香粉适量、生抽3匙、鲜酱油2匙、香油适量、味精半匙、盐2g、花生油2匙
1、食材:猪肉,鸡胸肉,葱,姜。
2、猪肉和鸡胸肉剁成泥状。
3、葱姜切碎末。
4、葱姜末混合放入碗中,倒入半碗清水。
5、肉泥放入大碗中放入生抽,味精,味极鲜酱油,香油,盐,五香粉,拌匀。
6、在倒入葱姜水,顺时针搅打到完全吸收。
7、最后在放2汤匙花生油,做的馄饨馅(包面馅)。
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