真功夫外婆菜什么牌子
2016-03-22 分类:百科
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聪厨牌子
食材:梅菜干 豆角干 笋干 茶树菇干 腌萝卜干 辣椒 猪肉 姜末 蒜末
做法:1.各样干菜泡水变软去黄气,洗干净切丁 2.夯椒切粒备用 3.带肥的肉切丁备用 4.把辣椒放锅里炒干,炒到起皮啊!再装起 5.锅里下点姜末,蒜末,把所有的干菜翻炒透,装起,要多点油啊,干菜特别吃油 6.再把肉末放锅里煎出油,香味儿四窜的时候,肉也煎得金黄了!就把辣椒粒和菜干倒回锅里炒,约一分钟,加盐就可以啦
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