广西葵花做法教程
2016-03-24 分类:百科
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1、低筋面粉200克,鸡蛋2个、泡打粉2小勺、苏打粉1/4小勺、葡萄干100克、葵花子(炒)50克、酸奶160克,调料:白砂糖80克、色拉油120克、橙汁60克。
2、葡萄干用适量鲜橙汁泡30分钟备用。
3、全蛋加细砂糖用打蛋器搅均。
4、再加入色拉油搅拌均匀,分别加入橙汁和酸奶,继续搅拌均匀。
5、低筋粉、泡打粉、苏打粉混合过筛,加入到拌好的蛋奶糊中,用刮刀搅拌均匀。
6、将泡好的葡萄干滤去水分,加入蛋奶糊中。
7、用汤勺将面糊盛入纸膜中7分满。
8、上面撒上葵花。
9、烤箱预热150度,中层,30分钟即可。
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