【图解】笋焖五花肉的做法
美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!笋焖五花肉也是美食代表菜谱之一,在美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦!
1竹笋焖五花肉的做法步骤
1. 第一步,先用温水把竹笋干泡一个小时,把竹笋干泡软
2. 第二步,把五花肉飞水切片放酱油姜爆炒一下把油炒出来
3. 第三步,把肉放到砂锅里加热水,水要盖过五花肉,放已经泡软的竹笋大火煮开,调中火焖,大概20来分钟,调小火收汁,完成
2冬笋五花肉的做法步骤
1. 冬笋去皮,去头切薄片,五花肉切片子
2. 算拍开,藠头头切断,红椒切片
3. 五花肉下锅爆出多余的油
4. 下入红椒,藠头,蒜,爆炒,加入少许盐
5. 随后下入冬笋片
6. 最后加入生抽,鸡粉,调味,放入窖头叶,出锅装盘
3芦笋五花肉的做法步骤
1. 用开水煮芦笋1分钟捞起来,然后爆炒五花肉,放酱油调料,最后要起锅放芦笋鸡精1分钟,即可
4黑椒味的干煸春笋五花肉 的做法步骤
1. 五花肉切片、放入生抽、料酒和蚝油腌制10分钟,葱姜蒜切末;
2. 春笋剥去外壳,洗净切片,放开水锅中焯水备用;
3. 锅内放油,放入五花肉,双面小火煎至微黄;
4. 另起一锅放入葱姜蒜末爆出香味;
5. 下入春笋中火煸炒,盖上盖子小焖至春笋变软;
6. 把春笋放入有五花肉的锅中,小火继续干煸,加入黑椒碎搅拌均匀,再添加适量盐和鸡精调味即可。
5五花肉炒四季豆的做法步骤
1. 材料;
2. 五花肉切薄片;
3.四季豆摘头尾,斜切段;
4. 干辣椒切段,蒜切片;
5. 五花肉入锅煎煸出油;盛出;
6. 锅中留适量油,加入干辣椒段和蒜片炒出香味;
7. 倒入四季豆炒1-2分钟;四季豆要多炒一会儿熟透~
8. 加入五花肉翻炒,调入盐、酱油、蚝油炒匀就可以了。
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