新乡扁粉菜哪家最好

河南新乡不是扁粉菜的小吃地，扁粉菜是由安阳传过来的，虽然都是河南，味道上还是区别很大的，原来健康路西段有一家安阳人做的扁粉菜店，里面用骨汤熬汤，放青菜，血块，海带等等做的扁粉菜，其实味道还可以，但是不适合当地口味，不做了，所以扁粉在新乡不容易吃到，不过你可以选择吃粉，也挺多的，扁粉菜好象没有人做。。希望帮到你。