奥尔良奶酪鸡排的做法【图解】
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今天小编分享的是美食菜谱频道的奥尔良奶酪鸡排教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!美食菜谱奥尔良奶酪鸡排是属于老少咸宜的菜噢，赶紧学起来吧!
1香嫩多汁派对之星：奥尔良黄金锤的做法步骤
1. 将鸡翅根用水洗净备用
2. 用刀将鸡翅根头部切开，将筋膜切断，最好用有锯齿的小刀比较好操作
3. 将顶部的肉顺着骨头慢慢推到翅根下半部分，露出骨头，依次做好所有鸡翅根
4. 取20g奥尔良腌料，再加入少许盐，放入少许水，调匀，放入处理好的鸡翅根，腌制过夜更佳
5. 将腌制好的鸡翅根再适当整形，在燕麦碎中滚几次，使得燕麦碎均匀的覆盖在鸡翅根表面，骨头顶部包上锡纸，用喷嘴油壶或者小刷子在鸡翅根表面刷上少许油
6. 将鸡翅放入烤箱中下层，app设置200度，20分钟，20分钟烤出来的鸡翅相对比较鲜嫩多汁，表面颜色不会太深，如果怕不安全，可以再加10分钟
7. 几秒后，信息传输到烤箱，开工咯
8. 烤至金黄即可
2奥尔良烤翅（无烤箱版）的做法步骤
1. 处理鸡翅 洗净后在鸡翅表面划口子 再用牙签在表面扎小洞
2. 准备烤肉料 和水比例1：1 我的水放的有点多（ 后面有用）料酒少许
3. 放入鸡翅腌制 保证每个鸡翅都沾上料 放冰箱冷藏入味5个小时以上 我是隔夜放了一天
4. 热锅 放少许油准备煎
5. 油热后放入鸡翅 中小火
6. 一面金黄后翻面继续（煎的过程中由于鸡翅有水 会有很多油溅出来 大家最好准备个锅盖，以防烫到）
7. 重要的一步来啦 两面都金黄后 倒入剩下的汤汁炖一下 再大伙收汁
8. 出锅摆盘表面洒上蜂蜜 也可以不要 开动吧
3新奥尔良炸鸡柳的做法步骤
1.燕麦片捣碎，鸡蛋打散，鸡胸肉切成柳加入烤翅调料搅拌均匀腌渍入味待用
2. 切好的鸡柳沾上蛋液再放入燕麦碎片滚一圈放入热油里炸
3. 炸到金黄色即可
4. nice
4奥尔良鸡翅的做法步骤
1. 准备一斤左右鸡翅中，用清水浸泡20分钟，去掉血水
2. 泡好后沥干的鸡翅用叉子扎下好入味，或者用刀两面各划两刀
3. 准备奥尔良腌肉鸡料，这是在豆果优食汇，一元抢的噢，哈哈
4. 打开一包腌肉料，按照比例，水，腌肉料，肉都是一比一的比例调匀，然后倒入沥干的鸡翅中上，
5. 按摩，搅拌均匀
6. 颜色不错哦
7. 然后封上保鲜膜，放入冰箱，由于我家保鲜膜用没了，临时弄了个保险袋给封上啦哈哈，有才吧
8. 我是把腌好的鸡翅中放入冰箱后，每隔半小时就搅拌一次，因为比较心急，想快点吃到嘴里嘛，哈哈，我家没有烤箱，所以，我要用锅煎
9. 热锅锅内放入少许油，晃匀
10. 下入腌好的鸡翅中，转小火煎
11. 千万别去翻动鸡翅，等煎制一小会的时候去，晃动锅，这样就不容易粘锅了，而且也不会糊锅，这样也就自然翻面了
12. 再来一张，补充一下，我只腌制两小时，味道也棒棒哒，还是它俩调料好呀
13. 出锅，味道好极了
5奥尔良烤鸡翅的做法步骤
1. 挑选鸡翅洗净，泡清水20分钟。
2. 捞出后沥干水分正反面切花刀，为了更好的入味
3. 奥尔良粉加水调成糊状
4. 将鸡翅全部放入料中，放冰箱里冷藏2小时-24小时。期间可拿出翻动翻动。
5. 锅中放油，铺洋葱，放鸡翅
6. 用中小火煎鸡翅，一面煎黄后翻面煎。
7. 煎的过程中放几片切好的大蒜，白酒。出锅前撒点黑胡椒粉。
8. 香喷喷的鸡翅做好了
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