康老师

熬猪油放白糖还是放盐好

2016-07-12 16:23:17

都要加进去。这样才可以让我们熬出来的猪油雪白好看,放置的时间也会更长,放一年都不会变质。

猪油开中火慢慢的熬制,等锅里开始冒出小气泡的时候,加入一勺白砂糖,然后用锅铲搅拌均匀,继续用中火熬。

熬好的猪油过滤到容器里面,这样就可以把杂质给过滤干净,然后我们往猪油里面加入一勺食用盐,用筷子搅拌均匀,放在一旁自然冷却就可以了。

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