有哪些味道
2016-07-25 分类:百科
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甜:甜味是最常见的味道,它是由各种糖类、果汁、奶制品和其他甜食物产生的。
酸:酸味是一种常见的味道,它可以从各种酸性水果、蔬菜、果汁、醋和酸奶中获得。
苦:苦味主要来源于各种苦草、咖啡、茶叶、生薯、大蒜和苦瓜等食物。
咸:咸味是从各种咸食物中产生的,如海鲜、腌制食物、鱼、腊肠、奶酪、沙拉酱和调味料等。
辣:辣味是从各种辣椒、辣椒粉、辣椒酱、辣椒碎片和辣椒油中获得的。
香:香味可以从各种香料和香草中获得,这些香料和香草包括姜、肉桂、肉豆蔻、芫荽、香菜、薄荷和茴香等。
鲜:鲜味是从新鲜的水果、蔬菜、海鲜和肉类等食物中获得的。
腥:腥味是从各种腥臭的食物中获得的,如腌制的鱼、虾、蟹、蛋等海鲜,以及腌制的肉类食物。
淡:淡味是从无味或淡味的食物中获得的,如水、牛奶、果汁、坚果和大多数蔬菜等。
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