蛤蚧与生蚝有什么区别
2016-08-06 分类：百科
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我们知道蛤和生蚝的区别是外形不同。
蛤蚧是软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病。
生蚝的两壳形状不同，表面粗糙，暗灰色，上壳中部隆起，下壳附著于其他物体上，较大，颇扁，边缘较光滑，两壳的内面均白色光滑，两壳于较窄的一端以一条有弹性的韧带相连，壳的中部有强大的闭壳肌，用以对抗韧带的拉力。
蛤蚧与生蚝有什么区别
蛤蚧为壁虎科动物蛤蚧出去内脏的干燥体。生蚝又叫牡蛎，入药的部分是牡蛎的贝壳。差别其实还是挺大的。想想壁虎和贝壳的区别就知道了……
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