包菜炒什么
2016-08-07 分类:百科
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包菜炒粉条。
做这个菜,准备包菜适量,洗净切丝备用。粉条二百克煮五分钟捞出过凉,沥干水淋上适量香油(免陀)和适量生抽拌匀备用。葱切丝姜切丝,蒜切片。豆瓣酱一匙。五香粉适量,耗油适量,鸡精适量,盐适量。锅中放油,油热放葱姜蒜豆瓣酱五香粉爆香,放入包菜丝炒至断生,再放入粉条,翻炒,最后加鸡精盐翻炒均匀即可。
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