费大厨韭菜猪肝做法
2016-09-22 分类：百科
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食材用料：
韭菜 200g，猪肝 300g，油 15ml，盐 8g，料酒 10ml
做法步骤：
1/8
将猪肝切开后，漂洗干净。
2/8
韭菜整理干净后，洗净，切短。
3/8
起油锅，先炒猪肝。
4/8
加适量的料酒，帮助去除腥味。
5/8
倒入韭菜，一起炒。
6/8
加盐，适量的盐，调味。
7/8
加点水，炒熟即可。
8/8
出锅装盘。
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