红烧牛筋酒店做法
2016-11-15 分类:百科
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食材明细
姜适量
千禾酱油适量
老抽适量
老卤适量
料酒适量
胡椒粉适量
红烧牛筋的做法步骤
1
牛筋,牛腩洗净加料酒,姜块焯水,用温水冲洗干净备用。
2
老卤提前解冻备用。
3
改刀切块放入电压力锅内,加入拍扁的姜块。
4
加入适量料酒,千禾酱油,老抽及老卤。
5
启用电源,按豆类,蹄筋键操作。
6
时间到,调至保温键。
7
香喷喷的牛筋煲好了(可以直接食用,已可以放入炒锅内收汁一下)。
8
把煲好的牛筋转入炒锅内,加入适量胡椒粉收汁即可!
9
即将出锅,香喷喷太有食欲啦!
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