新手小白如何挑选茶叶

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想要挑选好茶叶，需要掌握大量的茶学知识，如各类茶叶的等级标准价格行情以及茶叶的审评检验方法等我们可以从嫩度条索色泽整碎和净度5个方面来判断茶叶的好坏嫩度是决定茶叶品质的基本因素，可通过外形来审评；1选购茶叶时，要先决定好买新茶或陈茶新茶比较干燥，手指一捏即碎，而陈茶有些松软潮湿，一般不易捏碎2挑选茶叶要看色泽，红茶褐而带油润，绿茶翠绿而有光，这些茶的质量比较好3选茶时可以将茶叶倒入茶盘；挑选茶叶的方法1茶叶的嫩度嫩度是决定品质的基本因素，所谓干看外形，湿看叶底，就是指嫩度一般好茶叶的嫩度，容易符合该茶类的外形要求如龙井茶之光扁平直此外，好茶叶的锋苗好，白毫显露，表示嫩；茶叶的品种也是非常多的，常见的有红茶绿茶黑茶碧螺春茶竹叶青茶等市场上有很多种茶叶可供挑选，但是很多人不知道应该如何挑选茶叶，茶叶的好与坏到底是怎么区分的呢有如下几种情况一看颜色颜色越深的茶叶；挑选茶叶，可以从茶叶的形状光华净度香气牌子等5方面来举办选择1茶叶的形状 衷耘噼具有必然的形状规格，一样平常好的茶叶嫩度高，首要示意为锋苗好白毫显另外，好茶叶条索紧身骨重而挺直2茶叶的。

第一步看茶 成熟的制作工艺稳定，制成的饼茶外形均衡统一，薄厚外缘规整紧实自从有了静电除尘的机器，普洱茶卫生当今正规厂家的产品中不会出现其它杂物，而04年以前静电除尘的机器还未大量应用，老茶的杂质靠人工筛选；茶好喝，但品种繁多茶易得，但好茶难得在买茶叶时，面对琳琅满目的茶叶，我们常常无从下手，如何挑选茶叶困扰了很多人这次就给大家介绍一下，挑选茶叶的“望闻问沏“小技巧01 望 望，就是观形即观茶的外形；2千万不要买颜色特别好看的茶 一般来说，人们对颜色更新鲜的东西非常感兴趣总觉得颜色越鲜艳质量越好但对于茶来说，这种选择方法是无法遵循的如果你在店里看到非常亮的绿茶，而且商家一直在卖，那么80%的茶都不好。

选择茶叶的方法1首先从外形上看，不管是毛料散茶还是紧压型的茶，都可以看到茶叶的条索，好的茶叶条形一定是完整的且肥厚，饼形形状正圆茶叶内部结构紧致，茶饼表面没有其他杂质，茶叶油亮有光泽，普洱生茶呈青绿墨；很多人喜欢喝龙井茶，想要喝到好的龙井茶，一定要学会如何挑选龙井茶选龙井茶的时候，要学会看外表，要闻气味，看茶叶的产地龙井茶的保质期基本上是在一年到二年首先要看龙井茶的外形很多懂龙井茶的人都告诉我们；挑选茶叶通常采用看闻摸品进行鉴别即看外形色泽，闻香气，摸身骨，开汤品评从茶叶的外形可以判断茶叶的品质，因为茶叶的好坏与茶采摘的鲜叶直接相关，也与制茶相关，这都反应在茶叶的外形上如好的龙井茶；四步骤教你挑选好茶 1干 茶叶要“买干不买湿”，含水分多的茶叶会失去原有的色香味，也很容易发霉变质，不仅味道不好，还含毒素，喝了会伤害身体一般含水量较低的茶叶，条索疏松，质硬而脆购买散装茶时。

一般长条形茶，看松紧弯直壮瘦圆扁轻重圆形茶看颗粒的松紧匀正轻重空实扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格3色泽 茶叶色泽与原料嫩度加工技术有密切关系各种茶均有一定的色泽要求，如红茶乌黑油；鉴别茶叶的优劣，可从茶叶的形状色泽香气滋味汤色等方面来判别外形主要从茶叶的条索嫩度色泽净度几方面鉴别条索条形茶的外形叫条索经紧细圆直匀齐重实为好嫩度茶叶的嫩度主要看芽头。

1看外观 首先从外观上来看，一些好的茶叶从表面看色泽亮丽，纹路统一，里面不会掺杂一些除了茶叶之外其他的东西不会有碎叶，发黑的情况出现如果从表面看出这款茶叶发黑，甚至色泽纹路非常不好，就说明这个茶叶不好2；透亮”问选购茶叶，还应看其正宗产地及对应品种比如西湖区的“狮峰龙井村五云山虎跑梅家坞”产出的龙井茶，为传统核心产区认定的“西湖龙井”所以，无论何种茶类，一定要了解其产区渊源，多问多看多学；1色泽不同茶类有不同的色泽特点绿茶中的炒青应呈黄绿色，烘青应呈深绿色蒸青应呈翠绿色，龙井则应在鲜绿色中略带米黄色如果绿茶色泽灰暗深褐，质量则不佳绿茶的汽色应呈浅绿或黄绿，清澈明亮若为暗黄或。

茶叶选购主要注意以下几个方面一看干茶大家都知道在买茶时要看干茶，但是很多人都不知道该怎么看，首先，我们看干茶的干燥程度和净度，一般好的干茶都非常干燥轻轻一捏便会碎，而且茶叶本身也没有多少茶叶碎渣，比较。

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