全麦粉算深加工吗

2017-01-10　分类：百科

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全麦粉不算深加工，因为小麦洗干净了凉干，送到加工面粉坊，有专门加工的机器，磨一至两遍不用单独出麦麸的机器出来的面粉比深加工的面粉显的粗糙，面粉的颜色发暗因为有麦麸的原因，蒸馒头，烙饼都可以，口感还可以吧，血糖高的人群适合吃。