用面包机做面包不长个
2017-02-26 分类：百科
TIPS：本文共有 118 个字，阅读大概需要 1 分钟。
使用用面包机制作面包，很多情况下面包启发的不好，主要原因是面包机揉面过程不到位。面包机揉面过程经常会使面团在里面打转，得不到拉扯，连基本的面筋都没有揉出，更别提手套膜了，没有面筋，发酵启发程度就远远不够，所以面包机做出来的面包往往长不大
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使用用面包机制作面包，很多情况下面包启发的不好，主要原因是面包机揉面过程不到位。面包机揉面过程经常会使面团在里面打转，得不到拉扯，连基本的面筋都没有揉出，更别提手套膜了，没有面筋，发酵启发程度就远远不够，所以面包机做出来的面包往往长不大
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