袋子里的菜敞口还是密封不易坏

水果蔬菜应该敞开放更易于存放。

因为水果和蔬菜都属于有机食品，含水量较高，含有水溶性和酶类营养物质，在储存期间仍进行着强烈的呼吸作用，如果拿塑料袋进行密封，则不能进行呼吸作用，从而导致水果和蔬菜腐烂。

买回来的蔬菜如果短时间之内不吃的话，其实放入冰箱进行冷藏保存就可以了，一般放2~3天是没有任何问题的。可以用已经有透气孔的袋子把蔬菜装入袋子当中，然后直接放入冰箱冷藏就行。