酸菜猪肉炖粉条正宗做法

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食材：

粉条、猪肉、孜然粉、酸菜、葱花等。

酸菜猪肉炖粉条正宗做法:

1、将准备好的酸菜切成小细丝，留以备用。

2、将准备好的猪肉切成片状。

3、起锅烧油，将准备好的猪肉片放在锅中，进行简单的翻炒。

4、将准备好花椒面放在锅中，进行翻炒。

5、准备适当量的酱油撒在其中。

6、再将切好洗净的酸菜丝放在锅中，进行翻炒。

7、准备适当量的清水撒在锅中，进行炖煮的工作。

8、粉条提前冲洗，扔进锅中，和酸菜一起炖煮。

9、准备一小勺盐巴撒在其中，进行咸淡味的调和。

10、即将出锅的时候撒上准备好的葱花。

11、最后加点味精出锅。

12、煮好之后，盛出来即可。

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