红烧牛肉用牛哪个部位的肉好

牛腩就是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，新鲜黄牛的牛腩更加为好。牛腩有牛肉，有牛筋，和少量牛油，红烧后会相当的好口感呢！

咖喱牛肉，孜然黑胡椒牛肉，酱油红烧牛肉，都十分好吃！

换着口味吃，孩子都不容易吃腻！

牛肉营养相当的好，特别适合学龄期的，正在生长发育的孩子！