康老师

雷公菜怎么清洗

2017-04-16 分类:百科

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春季的街头,偶尔会遇到卖这种头发丝形状的野菜。旁边的箩筐上包裹着一层布,据了解是为了更好的保存的这种野菜。根据商贩介绍,这个野菜名字叫“雷公菜”,只有在春雷时节才会生长,所以叫雷公菜。雷公菜泡发2小时,一小块一小块的洗干净,这个洗的过程会有点长,很难清理,大概要一2个小时才能洗干净,洗干净后备用

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