拌的蕨根粉为什么苦
2017-04-22 分类:百科
TIPS:本文共有 116 个字,阅读大概需要 1 分钟。
蕨根粉有种味道,是正常现象。因为蕨根粉是从蕨类中提取出来的,经过洗涤、过滤等工序之后,晒干制作而成的,所以吃起来会有一点点苦味。
蕨根粉它的颜色呈黑褐色,主要产自广西,四川等地。制做蕨根粉的时候,需要将其进行淖水,煮到没有硬芯就可以了
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