大米粥的汤为什么会变成清水

你好！大米粥变清，主要是因为熬的时间短，大米和水没有充分融合！当时还可以，时间一长，就米水分离了！你下次多熬一会，最好看上去粘糊糊的，这样，一天都不会有问题！祝你快乐！

还有煮粥时米与水的比例不对也容易变清哟，比如米很少而水又加得多。