眉山最贵的餐厅

2017-06-15　分类：百科

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眉州东坡酒楼。中华餐饮名店红厨帽餐厅 2020橄榄中国餐厅大奖，眉山，古称眉州，位于四川盆地西南边缘，已有一千四百多年建制历史。眉州物产丰盈、代出才人。被列为“唐宋八大家”的苏洵、苏轼、苏辙父子三人皆出于眉州。其中大文豪苏东坡亦为美食大家，因他而开创的东坡菜和儒雅之食风，是中国饮食文化的宝贵遗产，如同其文学才华一样名扬天下。眉州东坡酒楼创始人王刚先生，16岁入京学习烹饪技艺，得叶剑英元帅家厨，被誉为“总统厨师”的甘国清大师真传。经多年磨练和潜心钻研，练就了过硬的烹饪技艺，在继承东坡饮食文化方面做了大量的整理、研制和创新工作，形成了一套以东坡文化为底蕴的眉州东坡川菜。