小酥粉怎么炸茄子好吃
2017-07-04 分类:百科
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茄子切滚刀块,放入碗中倒入酥炸粉5g,搅拌均匀锅中倒油150ml,茄子炸至微黄即可。详细做法如下:
准备材料:青椒、茄子、土豆、蒜、淀粉、食用油、生抽、糖、盐。
一、青椒1个切块。
二、土豆1个,茄子1个,切滚刀块。
三、茄子放入碗中倒入酥炸粉5g,搅拌均匀。
四、锅中倒油150ml,茄子炸至微黄,土豆炸至微黄。
五、锅内留油,倒入蒜片爆香。
六、倒入土豆、茄子、青红椒、生抽5g、糖3g、盐3g,翻炒均匀即可
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