厨老怪砂锅油麦菜怎么做

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材料主料：油麦菜300克，调料：色拉油20克，盐3克，味精2克，白皮大蒜20克做法1.油麦菜择洗干净，切成6~7厘米长的段

2、油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿关火

3、放入蒜末，起锅装盘。油麦菜不能炒死，不然就没有营养了，最好是快炒不用砂锅

厨老怪砂锅油麦菜怎么做

材料油麦菜500g、油、干红椒、盐、蒜、生抽。做法

1、准备好原料，蒜切蒜蓉，油麦菜洗净沥水。

2、把油麦菜切断儿。

3、炒锅内放油，热后加入蒜蓉和干红椒爆出香味。

4、放入油麦菜翻炒。

5、炒软后加入盐。

6、加入生抽。

7、最后再撒些蒜蓉即可出锅

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