康老师

卤面条第一遍蒸多长时间

2017-08-03 分类:百科

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第一次蒸需要将蒸锅烧水,将面条上锅,水沸后,中火蒸15分钟。面蒸好后,把面打伞。在这个途中,我们需要把配菜炒好,最后将烧好的菜连着一起到的面上,充分拌匀,让面将菜汁吸干,将拌好的面上蒸锅中火再蒸5分钟关火即食

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