康老师

青菜百叶汤怎么做好吃

2017-10-21 分类:百科

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用料

油豆腐 6个

粉丝 1把

盐 10克

胡椒粉 5克

生抽 1勺

猪肉 

海米 

青菜 

百叶 

做法步骤

1猪肉剁馅

2猪肉馅 加入海米 海米泡发的水 盐 生抽 料酒 五香粉 少许青菜末 拌匀腌制10分钟 

3 百叶切成20*10cm大小 包入猪肉馅 裹紧 

4 汤锅烧开水后 缓缓放入百叶包肉 不要搅动水 百叶定型5分钟 

5 加入粉丝 青菜段 油豆腐 滚水继续煮3-5分钟 

6 汤锅内加盐 白胡椒粉 芝麻油调味 完成

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