苏州特色美食:教你制作口感豁然一新的青菜干菜
2023-04-02 14:40:16
苏州青菜干菜最好的搭档是和猪肉,把干菜用开水烫好并泡半小时,猪肉烧至7到8成熟时菜干再与红烧肉烧至烂透就OK,味道好极了,是一道荤素最佳的平民美味,在制作苏州青菜干时,把青菜洗净放滚烫开水中烫一下漓干,然后在太阳下晒干
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苏州青菜干菜最好的搭档是和猪肉,把干菜用开水烫好并泡半小时,猪肉烧至7到8成熟时菜干再与红烧肉烧至烂透就OK,味道好极了,是一道荤素最佳的平民美味,在制作苏州青菜干时,把青菜洗净放滚烫开水中烫一下漓干,然后在太阳下晒干