泰式春卷蘸料

准备材料：酱油三勺，芝麻油一勺，水三勺，葱一根，姜三片，海鲜酱一勺。

准备一个碗，在小碗里把酱油、芝麻油、蒜、葱、水、海鲜酱、姜和糖等等材料一起下入。用筷子顺时针搅拌均匀，如果口味比较重的话，可以再多加些海鲜酱让蘸料变得足够浓稠，足够重口味。

泰式春卷蘸料

步骤 1

鱼露，白糖，甜辣酱，柠檬汁混合在一起，鱼露的量稍大，其余看口味。

步骤 2

葱白少许，香菜梗，蒜蓉一并放入。

步骤 3

辣椒切圈，少放，不要太辣了。

步骤 4

所有的搅拌均匀即可。