荷叶饼的做法全聚德
2017-11-24 分类:百科
TIPS:本文共有 121 个字,阅读大概需要 1 分钟。
主料,精细面粉200克
辅料,纯净水适量 色拉油或玉米油适量
做法步骤
步骤1,面粉加开水和好面团,饧面10分钟左右,然后擀成碗口大的薄剂子
步骤2,薄剂子两面刷色拉油,10个一叠擀薄
步骤3,上锅蒸10分钟
步骤4,蒸好后一张一揭开,美味的荷叶就做好了
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主料,精细面粉200克
辅料,纯净水适量 色拉油或玉米油适量
做法步骤
步骤1,面粉加开水和好面团,饧面10分钟左右,然后擀成碗口大的薄剂子
步骤2,薄剂子两面刷色拉油,10个一叠擀薄
步骤3,上锅蒸10分钟
步骤4,蒸好后一张一揭开,美味的荷叶就做好了
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