番茄菠菜疙瘩汤的家常做法
2017-12-27 分类:百科
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用料
番茄 2个
鸡蛋 1个
菠菜 几颗
面粉 一小碗
油,糖,盐 适量
西红柿菠菜疙瘩汤的做法
番茄切好小块备用,最好去皮哦,方法不说了大家都懂得
菠菜泡洗干净切小段
面粉一点点加水同时用筷子搅拌成小疙瘩,可以把水龙头开到最小最小近于滴水状流入面粉里同时搅拌
热锅凉油下番茄炒,小火炒成番茄汁,加盐,糖和两碗清水煮开
慢慢倒入面疙瘩,同时用勺子不断搅拌以免粘锅,接着下菠菜,鸡蛋汁,搅拌均匀后就可以出锅啦
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