酱油焖什么意思

应该是“焖”，焖是一种烹饪方法 ，把食材加油、盐、酱油...之类的煸炒过之后，再加水盖上盖子，一段时间后菜就熟了，非常入味、又绵软可口。

酱油焖饭

用料

肋排 500克

土豆 2个

胡萝卜 半根

大米 若干

葱花 适量

姜片 适量

东古酱油 适量

东古料酒 适量

油 适量

水 适量

莲子 适量

做法步骤

1、好香哦……

2、排骨加入姜片焯水

3、捞出沥干备用

4、电饭锅，放入淘洗干净的米，排骨、红萝卜块、姜片、莲子、适量水适量东古酱油、东古料酒。

5、按煮饭键开始煮饭。

6、平底锅烧热油，煎土豆粒。

7、煎至金黄色

8、捞出沥干油备用。

9、米饭煮熟

10、洒入葱花

11、倒入炸好的土豆粒，翻拌均匀即可食用。

小编精心整理的这篇内容：酱油焖什么意思，如果你看到此处请一定要收藏哦！