孕妈夏季想降温 推荐3款凉菜食谱

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孕妈妈们在准备怀孕或是孕期都会遇到各种问题，因此多多了解些怀孕小常识是极有必要的。小编在此贴心的向大家分享孕妈夏季想降温 推荐3款凉菜食谱，赶紧收藏吧！

夏天孕妇吃什么好呢？准妈妈在夏天的饮食一定要做到营养又爽口。小编认为凉拌菜就是很好的选择哦，在这里就要来为大家推荐几款时候准妈妈在夏天吃的凉拌菜类孕期食谱给大家，快来一起学两招吧。

夏季凉拌菜类孕期食谱

凉拌海带

海带焯熟，晾凉待用；锅里热油，放几个干辣椒和几颗花椒，爆出香味后将辣椒和花椒捞出扔掉，把油倒出来晾凉待用；把已经晾好的海带切成丝（条），加上蒜茸、辣椒碎、盐、陈醋、刚才爆香的油、再加上一点麻油，拌匀，放置半个小时以上，入味即可开动。或放入冰箱，第二天拿出来吃，别有风味。

凉拌茄子

长茄子一个，切成长块，放锅里蒸，水开后10分钟即可，取出晾凉后撕成条，用上面拌海带的配料拌匀，入味后即可。这个不要放冰箱了。

糖醋藕片

嫩藕洗净，切薄片泡于盐水中，泡后入滚水汆烫，捞起浸凉沥干。热油1大匙以小火炒香花椒成花椒油后，将花椒捞掉，留油放凉备用。将藕片加入调味料及花椒油拌匀，放置半天使其入味即可食用。

这3款凉拌菜都是非常简单的，准妈妈快来试试吧。

粗粮的营养是很丰富的，准妈妈在孕期可以适当吃一些粗粮哦。今天，小编为大家带来的就是夏天孕妇适合吃的粗粮食谱，快来和小编一起看看夏季粗粮类孕期食谱都有哪些，都是怎样制作的吧。

夏季粗粮类孕期食谱

糯米饭哈密团

原料：糯米100克，赤豆沙50克，白糖20克，红糖25克，果子露20毫升，麻油、桂花、红绿丝少许，水淀粉100克，花生油100毫升（实耗10~15毫升）o

做法

将糯米淘洗干净，沥净水分，放在淘米箩内醒30分钟左右；取锅放清水6毫升烧开，将沥干的糯米下锅炒动几下，盖上锅盖，焖熟后取出放在盆内，用湿毛巾盖好备用。

炒锅置火上，烧热后放入麻油，加入红糖、桂花、清水25毫升烧沸，见糖化后，再放入赤豆沙，炒至呈豆瓣酱形状时取出，放在盘中凉透。糯米饭内加入白糖拌匀，手上沾些水淀粉，做成每块约50克的糯米饼，再在饼内包入豆沙，要包好，无裂缝。

炒锅放入花生油，烧至八成热时，将包好的糯米豆沙团逐个放入，炸呈米黄色，用漏勺捞出，沥净油，装入盘内，撒上红绿丝；炒锅内留少许油，倒入果子露烧开，加清水50毫升、桂花、白糖少许，烧沸后起锅，浇在糯米豆沙团上即可。

玉米牛奶羹

原料：牛奶250毫升，玉米粉100克，白糖150克，鸡蛋2个，食用香精2滴。

做法

将牛奶、白糖加适量清水约150毫升煮沸；将玉米粉用适量清水调稀后，倒入奶锅内，用力搅匀，煮沸后离火。

鸡蛋清用筷子抽打成泡糊状，把刚离火的奶糊冲入，边>中边搅匀，再加上食用香精，调匀后装入碗内，晾凉后即可食用或置冰箱内冷冻后用。

以上就是小编所推荐的夏天粗粮类孕期食谱，准妈妈们想不想吃吃看呢？

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