生腌虾的做法大全
2018-01-23 分类:百科
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主料
活虾 200g
辅料
蒜头 8片
芫荽 2棵
辣椒 2个
香油 20g
料酒 少许
生抽 60g(味极鲜)
做法步骤
1、准备食材。
2、蒜头去头拍破再剁碎,由于要生腌最好拿熟食砧板来用比较好。
3、辣椒切圈,芫荽切小段,蒜头碎放碗中。
4、加入生抽,香油,少许料酒拌匀。
5、活虾洗净后加入。
6、把腌制好的虾放冰箱保鲜3小时左右即可。
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