炒虎皮虾的做法大全
2018-03-02 分类：百科
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虎皮虾500g，食用油100ml，盐3g，鸡精2g，花椒5g，葱姜蒜各10g，干辣椒10g，美味鲜酱油1b250l。
虎皮虾祛除虾须，虾背动手术挑虾线，葱切条，蒜砸碎，干辣椒切条，姜切条。
锅倒进油，七成熟时放入花椒，放入葱，姜，干辣椒炒香，油变成红色，放入虎皮虾爆锅至泛红，身体变弯曲，放入蒜，鸡精，美味鲜酱油，盐爆锅出锅。
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