单丛是什么结构
2018-02-06 05:20:42
单丛是抱团到小块壮。
单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。
由于独特的制作工艺,形成了它特殊的品质条索紧结,呈乌褐色或灰黄褐色,油润,具有自然的花香、山韵蜜味汤色橙黄(初制茶)或金黄(精制茶),透彻明亮滋味醇爽、持久、回甘力强极耐泡等特点。
阅读剩余内容
单丛是抱团到小块壮。
单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。
由于独特的制作工艺,形成了它特殊的品质条索紧结,呈乌褐色或灰黄褐色,油润,具有自然的花香、山韵蜜味汤色橙黄(初制茶)或金黄(精制茶),透彻明亮滋味醇爽、持久、回甘力强极耐泡等特点。