方形紫菜好还是圆形紫菜好
2018-02-07 分类：百科
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方形紫菜好 方形紫菜的质量好
如何购买好的紫菜，方法如下
1、看宽度：宽度差别在于紫菜生长期间的疏密程度，疏则宽，密则细。真正的头水紫菜宽度约为2-5毫米之间。
2、看色泽：烘干紫菜是暗淡哑光的，如果紫菜发紫、发暗则是因为受了潮或者是往年的库存货。真正的头水紫菜颜色应该是黝黑发亮的。
3、闻味道：头水紫菜的味道应该是非常清新的海味，有淡淡的海腥味属于正常现象
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