鲜松茸煲排骨汤的做法大全

1、新鲜松茸反复清洗，去沙、去根部，待用。

2、姜切片，待用。

3、汤锅提前加水2000ML煲煮。

4、放2片姜和排骨一起加足量水煮到沸腾，血沫浮出。

5、趁沸腾捞出排骨（避开血沫或用温水冲净表面血沫）。

6、将排骨、松茸、剩余姜片一起放入已经温热的汤水中，煲2-3小时。

7、入盐。

8、加入白胡椒粉和切碎的小葱末即可食用。