民勤月饼馒头做法
2018-03-10 03:16:26
将面粉倒入盆中,加一点点素孝粉和起来放好,等一个小时,面发起来,就可以蒸馒头了,将面擀成长饼,每一层摸油,一层姜黄粉,一层苦豆粉,一层红曲粉,一层胡麻粉,一层薄荷粉,一层一层叠好,卷起来,擀成元饼,就可以上锅蒸一个小时,就熟了,也很漂亮!
民勤月饼馒头做法
月饼馍馍的做法:
1、面粉和酵母搅拌均匀。
2、分次加入清水用筷子搅拌!酌情添加水量。
3、和面完成后放入面包机启动发酵程序~一个小时三十分钟左右!插孔不回缩即可!
4、发酵完成后的面团分成大小差不多的面团揉圆!放入月饼模具!倒扣按一下!取出来用刀切去多余的部分!
5、最后锅中倒入适量的凉水!馒头放入蒸笼!如果不知道什么是熟!用手按下不回缩即可!
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